サービス概要

世界一美味しいと言われるカンボジア産のブラックペッパーを中心に、ブラックペッパーのブランド「おうさまペッパー」を販売しています。

世界一美味しいと言われているカンボジアのブラックペッパーは、ミシュランのレストランなどで使われていたり、マツコの知らない世界などでも紹介された胡椒です。

「カンポット・ペッパー」はカンボジア王国カンポット州と、同じく南隣にあるケップ特別市において栽培されている「世界最高級の味と風味を持つ特別な胡椒です。

この味と風味の理由は、完全有機栽培であることに加え、栽培されるカンポット州とケップ特別市の気候風土と、独特の赤黄色でミネラルを多く含む土壌によります。

カンポットの胡椒は、TIME誌が「普通の胡椒はテーブル・ワイン。カンポット・ペッパーは良質のボルドー・ワイン」と言われています。スパイシーな刺激がありながらフルーティーな風味を感じさせる胡椒です。和食などにも合います。

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内田 広大

代表取締役社長 ： 株式会社ハンドレッドエモーション

株式会社ハンドレッドエモーション代表取締役社長 マーケティングコンサルタントや、WEB集客指導、様々な企業のライターなどをこなしながら、カンボジア産ブラックペッパーブランド「おうさまペッパー」をスタートし、自社ブランド胡椒煎餅やマヨネーズは全国の百貨店などにも置かれています。

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